In Iran start op 20 maart het grote feest Nowruz ter ere van de lente. Dit feest dat twee weken duurt, luidt tegelijkertijd het nieuwe jaar in en viert de wedergeboorte der natuur.
Men veronderstelt dat de viering Nowruz in Iran is begonnen, hoewel het ook in meerdere landen wordt gevierd zoals Afghanistan en Tadzjikistan en staat hier ook wel bekend als Iraans of Perzisch Nieuwjaar.
Nowruz duurt alles bij elkaar zo'n twee weken, dateert van voor de Islam en kan worden herleid tot het zoroastrisme, een monotheïstische religie zo'n 3500 jaar geleden gesticht in Iran.
Het is een viering die in staat is alle Perzen voor even bij elkaar te brengen. Families brengen de weken voorafgaand aan Nowruz graag samen door om bijvoorbeeld hun huizen schoon te maken en eventuele kapotte meubels en verdere huisinrichting te repareren . Dit gebeuren noemt men in het Perzisch Khaneh takani (of 'het huis opschudden") .
De laatste woensdag voor Nowruz pakt men ook de geestelijke reiniging aan, men springt dan bijvoorbeeld over vuurkorven en reciteert een
variant op de volgende rijm: "Geef me je mooie rode kleur, neem mijn ziekelijke bleekheid" We zouden het kunnen zien als een zuiveringsgebaar voorafgaand aan het nieuwe jaar.
In de laatste dagen in de aanloop naar Nowruz, bereidt men de Haft-Seen tafel voor, die gedekt is met zeven natuurlijke producten. Elk product staat symbool voor een bepaalde periode in het jaar, waarbij men hoopt dat het komende jaar deze producten ook voortbrengen zal.
De volgende zeven producten staan op de tafel: (groene) linzen of tarwe-spruiten voor wedergeboorte
(sabzeh), zoete pudding voor overvloed en vruchtbaarheid (samanu), azijn om
wijsheid en geduld (serkeh ), knoflook voor de gezondheid (ziener), gedroogd
fruit voor de liefde (senjed), een appel voor schoonheid (Seeb) en Sumac-bessen verwijzen naar de kleuren van de dageraad (somaq).
Naast deze vaste producten liggen en staan er vaak nog andere voorwerpen bij zoals de Koran, een gedichtenbundel van Hafez, goudvissen in een kom, geschilderde eieren of kaarsen.
Het Perzische woord "Nowruz" kan worden vertaald als "nieuwe dag."
Na de eerste dag van Nowruz, brengt iedereen bezoeken aan de familie, te beginnen bij het oudste familielid. Het laatste ritueel van Nowruz vindt plaats op de 13e dag van het nieuwe jaar,
wanneer iedereen de dag al picknickend doorbrengt samen met familie.
De website van Dimsum Reizen maakt gebruik van cookies. Deze cookies onderscheiden we in de categorieën functionele, analytische, advertentie en Social Media Cookies.