Rondreis Kaukasus
Plan de ideale rondreis door de Kaukasus, de verzamelnaam voor Georgië, Armenie en Azerbeidzjan! Met Dimsum krijgt u de kans om deze bijzondere landen geheel op uw eigen manier te leren kennen. Vertrek wanneer u wilt, slaap waar uw wilt, en ontdek de schoonheid van het landschap, de pracht en praal van de historische gebouwen, en de unieke cultuur.
Als voorbereiding op uw tocht kunt u overleggen met onze deskundige Kaukasus specialist. Aan de hand van persoonlijk advies kiest u hoe u uw reis vorm wilt geven. Uw privé-rondreis wordt bovendien ook nog opgeleukt door onze Dimsummetjes. Dit zijn bijzondere activiteiten die we u aanbieden - onze speciale reistips.
3 Redenen om de Kaukasus te bezoeken
Hoewel bij velen nog niet zo bekend is Georgië zich de laatste jaren enorm aan het ontwikkelen als geliefde reisbestemming. Dat is ook niet verwonderlijk. Het land is niet ver vliegen, de afstanden zijn niet groot, het klimaat is prettig, het eten heerlijk (samen met de vele Georgische wijnen) en het landschap prachtig. Zeker de vele valleien in het Kaukasus gebergte zijn van een adembenemende schoonheid. U vindt er eeuwenoude dorpen met wachttorens in Tusheti en Svanetie.
De hoofdstad Tbilisi is een levendige stad, vol bezienswaardigheden en gezellige restaurantjes. U vindt door het hele land prachtig gelegen kloosters en kerken. En niet te vergeten de grotsteden en de Zwarte Zee kust.
Wat zijn de belangrijkste redenen om een rondreis door de Kaukasus te maken?
Kaukasus Gebergte in Georgie
In het Kaukasus gebergte van Georgië vindt u vele wonderschone valleien. Vaak met eeuwenoude dorpen, imponerende wachttorens en paradijs voor wandelaars. Een van de minder bekende valleien is het alleen 's zomers toegankelijke Tusheti.
U rijdt er heen over de ‘most dangerous roads’ ter wereld, aldus een BBC documentaire.
Dat is wat overdreven, het is vooral een hele mooie bergweg die u vanuit de vlakte door een weelderig begroeide kloof steeds hoger brengt, tot u bij de 2900 meter hoge Alano pas aankomt. Hier heeft u een prachtig zicht op de besneeuwde pieken van de Kaukasus. Deze pieken vormen de grens met beruchte, maar o zo mooie republieken als Dagestan en Tsjetsjenië. Na de afdaling van de pas rijdt u Tusheti in, een waanzinnig mooie bergregio. Groene alpenweiden, besneeuwde bergpieken en tussendoor de eeuwenoude dorpjes van Tusheti met hun karakteristieke stenen huizen en imposante wachttorens.
Selfdrive Georgië en Armenie; optimale vrijheid
Georgië en Armenie zijn uitermate geschikte bestemmingen om met eigen huurauto te ontdekken. Het voordeel van reizen per eigen gehuurde auto, is dat u zelf het reistempo bepaald en dus flexibel kan zijn met uw dagelijkse planning. De wegen in Georgië en Armenie zijn over het algemeen goed begaanbaar; maar niet overal even goed; op sommige plekken heeft u een 4x4 nodig. Provincies zoals Kakhetië, Kartli, Samtse-Djavacheti zijn goed te bereiken met eigen auto. Bergregio's als Svanetië en Kazbegi zijn buiten de wintermaanden bijzonder fraai voor een 'selfdrive'. Voor een gebied als Tusheti, dat alleen in de zomermaanden bereikbaar is, raden wij het echter aan om daar alleen per eigen 4X4 naar toe te reizen indien u een ervaren chauffeur (in de bergen) bent. Uw reisspecialist kan u in alle facetten van zo'n reis per huurauto natuurlijk adviseren.
Modern en Ouderwets Azerbeidzjan
Azerbeidzjan is ‘Het Land van de Eeuwige Vlammen’ oftewel ‘Het Land van Vuur’ “Een brug tussen oost en west, tussen Azië en Europa”; zo zien de Azeri’s de plek die hun land in de wereld inneemt. Azerbeidzjan is een boeiende mix van modern en ouderwets, van islamitisch en westers, van Azië en Europa. Bakoe is een dynamische en fascinerende hoofdstad maar zodra u de stad uitgaat, bevindt u zich in een heel andere wereld. Traditionele bergdorpen, sovjet-achtige plattelandsdorpen en karavaansteden domineren hier het landschap.
Een individuele rondreis door de Kaukasus die bij u past
Dimsum Reizen organiseert al bijna 25 jaar de meest bijzondere reizen naar de Kaukasus. Daarbij staat één vraag centraal: wat is uw ideale vakantie? Het resultaat is een individuele maatreis naar alle uithoeken van het land.
Onze toegevoegde waarde zit 'm in onze service. U krijgt bij ons 100% maatwerk. Reizen samenstellen doen we met veel persoonlijke aandacht en kennis. Onze reisspecialisten denken echt met u mee. Het resultaat is een rondreis in de Kaukasus die uitstekend verzorgd is, en bovendien is afgesteld op uw wensen. De mogelijkheden in de Kaukasus zijn erg divers:
- Leg de focus op Actief (wandelingen in de bergen op verschillende plekken in Georgië);
- Kies voor lokale beleving, met persoonlijke Meet-a-local-activiteiten;
- Avontuurlijke activiteiten, voor een Ruige belevenis Ruig (ga off the beaten track, en bezoek bijvoorbeeld Tusheti);
- Verdieping: beleef natuur, kunst, architectuur en geschiedenis;
- Ontdek de lokale keuken tijdens een etentje bij de mensen thuis.
Onze populairste Georgië rondreizen
de Kaukasus verrast
Een reis door de Kaukasus is een onvergetelijke beleving. Er is veel te zien, te doen en te beleven in de Kaukasus- veel teveel om hier op te noemen. Maar om u alvast in de stemming te brengen, lichten we vast een tipje van de sluier op...
De Georgische keuken
De Georgische keuken is iets waar u zeker van zult houden! Wat maakt Georgisch eten zo heerlijk? Geselecteerde verse ingrediënten, diverse kruiden, uitgebreide recepten, een grote variëteit aan groenten en fruit en natuurlijk geweldige koks!
Elk deel van Georgië heeft zijn eigen specialiteiten, maar bepaalde traditionele gerechten worden in het hele land bereid. Georgiërs houden van een warme en pittige maaltijd. De meeste gerechten worden gekookt met walnoot, knoflook en veel kruiden. Jams en sauzen worden van bijna elk fruit gemaakt.
Welke gerechten mag u niet missen?
Het zou een lange lijst zijn, dus we zullen slechts een paar van de typische traditionele gerechten noemen:
Khachapuri - kaas gebakken in gebak. Afhankelijk van de kaas en de regio zijn er verschillende soorten Khachapuri - Imeruli, Megruli, Acharuli en Achma.
Mtsvadi - spiezen gegrild varkensvlees op het vuur.
Pkhali - spinazie of bietenpasta met knoflook en walnoten.
Nigvziani Badrijani - verpakte aubergines gekleed met walnootsaus.
Khinkali - knoedels met gehakt en varkensvlees.
Satsivi - kalkoen of kip geserveerd in een walnoot- en knoflooksaus.
Churchkhela - een Georgisch snoepje gemaakt van noten, aan elkaar geregen en bedekt met druivensap en bloem.
