Waarom op reis naar Georgië?

Georgië is een land van uitersten en adembenemende contrasten. Het combineert eeuwenoude, in de rotsen uitgehouwen kloosters en middeleeuwse woontorens in de Kaukasus met de hypermoderne architectuur en hippe techno-scene van Tbilisi.

Zo kunt u kennismaken met tradities die diep geworteld zijn in de geschiedenis, zoals de polyfone (meerstemmige) zang die op de UNESCO-lijst staat, of de unieke kunst van het wijnmaken in grote ondergrondse kleien kruiken (qvevri). Iconische heiligdommen, zoals de prachtig gelegen Gergeti-drievuldigheidskerk tegen de achtergrond van de machtige berg Kazbegi, getuigen van de spirituele ziel van het land.

Daarnaast staat Georgië bekend om zijn legendarische gastvrijheid en een van de best bewaarde culinaire geheimen van Europa. Van de smeltende kaasvulling van khachapuri tot de smaakvolle, met bouillon gevulde knoedels (khinkali); elke regio heeft haar eigen specialiteiten. Schuif aan bij een supra—een traditioneel Georgisch feestmaal geleid door een proost (tamada)—waar de tafel bezwijkt onder de lokale gerechten, seizoensgebonden ingrediënten en fantastische wijnen!

Top 5 redenen om Georgië te bezoeken

1. Eeuwenoude cultuur ontmoet modern hip: Een fascinerende mix van middeleeuwse geschiedenis en een bruisend, modern stadsleven.
2. Gastronomisch paradijs en bakermat van de wijn: Geniet van een unieke keuken en proef wijnen uit het land waar de wijnbouw 8.000 jaar geleden begon.
3. Ruige, ongerepte natuur: Van de besneeuwde vijfduizenders van de Kaukasus tot de groene valleien van de wijnregio Kakhetië.
4. Legendarische gastvrijheid: In Georgië gelooft men oprecht dat "een gast een geschenk van God is", wat zorgt voor hartverwarmende ontmoetingen.
5. Avontuurlijk en betaalbaar: Perfect voor een individuele roadtrip of wandelvakantie, ver weg van het massatoerisme en zeer vriendelijk voor het budget.