Persoonlijke ontmoetingen tijdens uw reis!
Onze meet a local - activiteiten zijn beslist een aanrader: zo kunt u op bezoek bij mensen thuis met wie u samen kookt, eet of thee drinkt. U maakt persoonlijk contact en ziet hoe de mensen wonen en leven. Of u ontmoet mensen op straat terwijl u op een krukje met ze kletst, ruikt, proeft en deelt tijdens een van onze Streetfoodtours. Voor u het weet is de avond te kort en wordt het een ontmoeting die voor het leven bijblijft!
Bij onze excursies zijn deze activiteiten herkenbaar aan de speciale meet a local - stempel.
We hebben de volgende meet a local - activiteiten opgenomen in ons Maleisië-aanbod:
Ontdek de smaken van Maleisië tijdens deze interactieve en leerzame kookworkshop! Uw gids neemt u mee naar een lokale markt, de TTDI wet market, waar u de verse ingrediënten en specerijen van de Maleisische keuken ontdekt. Hier ziet u hoe inwoners hun dagelijkse boodschappen doen en krijgt u uitleg over de producten en hun gebruik.
Vervolgens gaat u aan de slag in een traditionele keuken, waar u onder begeleiding van een ervaren instructeur een volledig Maleisisch 3-gangenmenu bereidt. U leert technieken zoals het gebruik van een vijzel en het combineren van specerijen, en krijgt uitleg over de culturele achtergrond van de gerechten. Aan het einde van de workshop geniet u samen van uw zelfbereide maaltijd en krijgt u een receptenboek mee, zodat u de gerechten later thuis opnieuw kunt maken. Selamat Makan!
Een bezoek aan een traditionele Longhouse is voor vele een van de hoogtepunten van een reis door zuidelijk Borneo. In een longhouse wonen vele families samen in een groot, uitgestrekt huis te midden van de jungle. Een bezoek aan een Longhouse geeft u een unieke kijk op de levensstijl van de verschillende stammen die in Sarawak wonen en hoe de cultuur en tradities al generaties lang nog steeds in stand zijn gehouden. Door heel Sarawak verspreidt zijn nog verschillende longhouses te vinden, die vaak diep afgelegen en verscholen in de jungle zijn gelegen. Een van de inheemse stammen van Borneo is de Ulu Ai, een subgroep die behoord tot de grotere Iban-stam. Ooit stonden de Iban bekend als geduchte koppensnellers. Gelukkig zijn deze praktijken allang verboden en zijn de Iban volledig geïntegreerd in de Maleise maatschappij. De Ulu Ai zijn zee-dajaks, vandaar dat de longhouses van deze stam vaak zijn gelegen rivieren en wateren. De lodge waar u verblijft ligt aan de oevers van de Delok Rivier en geeft een mooi inkijkje in het dagelijkse leven. Uiteraard gaat u met de bewoners op pad en staan er een aantal onvergetelijke activiteiten op het programma!
Tijdens deze wandeling met Mr. Raja maakt u kennis met Ipoh. U loopt in ongeveer 2,5 uur door het oude en nieuwere deel van de stad en krijgt een eerste indruk van de geschiedenis, met koloniale gebouwen en plekken die herinneren aan het tinverleden van de stad.
Onderweg komt u langs enkele bekende bezienswaardigheden, zoals het oude treinstation, historische gebouwen en levendige straten zoals Concubine Lane. Ook is er aandacht voor het dagelijks leven in de stad en maakt u kennis met lokale smaken, zoals snacks en koffie uit de regio.
De website van Dimsum Reizen maakt gebruik van cookies. Deze cookies onderscheiden we in de categorieën functionele, analytische, advertentie en Social Media Cookies.