Meet a local in Indonesië

Tijdens een bezoek aan Indonesië mag een traditionele kookles niet ontbreken! In de ochtend wordt u naar een klein dorpje nabij Lovina gebracht. Hier ontmoet u gastvrouw Wayan Paliani, eigenaresse van een kleine warung (eethuisje). Deze ochtend neemt ze u graag mee naar de markt om alle ingrediënten te kopen waar u later verschillende traditionele Balinese gerechten mee zult bereiden. De lokale markt is al een belevenis op zich! Het is een drukte van jewelste en van alles wordt hier verkocht: van verse vruchten tot aan gedroogde kruiden waarvan je de meeste niet eens (her)kent; je kijkt je ogen uit! Eenmaal terug in de warung, wat voelt als een gezellige huiskamer, kook je onder begeleiding van Wayan de heerlijkste gerechtjes die je vervolgens samen met de hele familie eet. Door de persoonlijke gesprekken tijdens de lunch leer je daarbij ook nog veel over het echte leven op Bali. 

Midden op het platteland van Lombok ligt het nog relatief onbekende dorpje Bonjeruk. Hier woont Usman, die in 2018 een prachtig lokaal project is gestart. Na jarenlang als gids te hebben gewerkt, zag hij hoe toerisme op een positieve manier kan bijdragen aan de gemeenschap. Met veel liefde voor zijn dorp en cultuur besloot hij zijn geboortedorp op de kaart te zetten door middel van Community Based Tourism. Hierbij wordt het gehele dorp op een authentieke en ongedwongen manier ingezet om reizigers een inkijk te geven in het dorpsleven en kennis te maken met de lokale gebruiken. De inkomsten blijven binnen de community en worden besteed aan bijvoorbeeld trainingen voor vrouwen om zelfstandig geld te verdienen, extra Engelse lessen voor jongeren en het verbeteren van irrigatiesystemen voor de lokale boeren.

Bij aankomst wordt u welkom geheten door Usman of een van de twee lokale gidsen, die beiden een Engelstalige training hebben gevolgd. Een van hen staat klaar met een zelfgemaakte Jamu, een traditioneel Indonesisch kruidendrankje gemaakt van gember, kurkuma, citroengras en andere kruiden. De Jamu werkt niet alleen verkwikkend, maar is ook een echte powerboost om de dag goed te beginnen.

Het belooft een interactieve dag te worden. Zo kunt u meehelpen met weven, koffie branden en deelnemen aan een fruitspeurtocht voor kinderen. Daarnaast krijgt u een uitgebreide rondleiding door de verschillende groente- en fruittuinen van het dorp. Deze activiteiten nemen gemakkelijk een hele dag in beslag. ’s Avonds kunt u onder begeleiding uw eigen diner bereiden en overnacht u in een comfortabele homestay met eigen kamer, midden in het dorp, zodat u het dagelijkse leven van dichtbij meemaakt.

Ontdek de Javaanse keuken tijdens een uniek bezoek aan een familie in Yogyakarta. Deze familie leeft in “ Kampong”, wat het platteland betekent. U bent van harte uitgenodigd mee te helpen in de keuken en u leert hoe u zelf een overheerlijke Javaanse lunch of diner maakt. Zo maakt u op een bijzondere en persoonlijke manier kennis met de Javaanse cultuur en keuken. Een ervaring waar u thuis nog lang van kunt nagenieten!

Het dorp Lemungsure herbergt een uniek cultureel geheim: de betoverende Kuda Lumping‑voorstelling. Deze traditionele Javaanse dans combineert mystiek, muziek en folklore op een bijzondere manier. Dansers, gekleed in kleurrijke kostuums, komen in een tranceachtige staat en voeren ritmische bewegingen uit, begeleid door hypnotiserende gamelan‑muziek. In sommige varianten worden buitengewone acts uitgevoerd, zoals het aanraken van gloeiende kolen of het eten van glas, vaak tijdens de trance of wanneer men gelooft dat de dansers door geesten worden bezeten. De Kuda Lumping in Lemungsure is een eerbetoon aan het rijke culturele erfgoed van Indonesië en biedt bezoekers een unieke inkijk in de Javaanse tradities.

Tijdens uw bezoek aan de regio Tana Toraja gaat u met een gids uit de regio op pad. Hij kan dan ook uitstekend uitleg geven over de lokale gebruiken en rituelen die zo kenmerkend zijn voor dit bijzondere gebied.  Bijzonder aan Tana Toraja is de indrukwekkende begrafeniscultuur. Een overledene wordt niet direct begraven, maar pas wanneer de familie voldoende middelen heeft verzameld om een uitgebreide ceremonie te organiseren. Deze begrafenissen trekken soms honderden gasten en worden beschouwd als een belangrijke sociale gebeurtenis. Na afloop worden de overledenen vaak bijgezet in rotsgraven, waar u ook de beroemde Tau Tau poppen ziet die de overledenen voorstellen en over het landschap lijken te waken.

Vanuit Rantepao bezoekt u verschillende Toraja dorpjes, vaak gelegen in een schitterend berglandschap met rijstterrassen, bamboebossen en traditionele huizen die de rijke cultuur van Tana Toraja weerspiegelen.