Centraal Sri Lanka: Ontdek onbekend Digana

Aankomst Digana

In Kandy wordt u door een Engelssprekende chauffeur/gids opgehaald en naar het dichtbij gelegen Digana gebracht. Na aankomst rond de middag wordt u vriendelijk ontvangen en krijgt u een heerlijke Sri Lankaanse lunch aangeboden. Vervolgens gaat u samen met een gids een wandeling maken door het dorpje. Zie hoe het echte dorpsleven er hier aan toe gaat en maak kennis met de lokale bewoners. Grijp uw kans om meer te leren en te zien over de manier van leven in het bijzondere Sri Lanka.  U bezoekt o.a. het huis van een vriendelijke sieradenmaker die traditionele Kandy sieraden met de hand maakt. Kijk mee hoe hij uit platen koper en van juwelen de meest prachtige creaties maakt! Vervolgens maakt u een stop bij de lokale kleuterschool waar u een kijkje binnen neemt.  Wandel ook langs het centrale 'melk inzamelingspunt' waar de dorpelingen hun kleine hoeveelheid verse melk komen brengen om verder door te verkopen aan de commerciële fabrikanten. Sommige families brengen maar een fles of twee. De flessen melk worden handmatig gecheckt op zijn vet inhoud en andere eigenschappen. U komt vandaag ook langs de Dolomite mijn die voor veel werkgelegenheid zorgt in het dorp.  Aansluitend gaat u na de dorpswandeling terug naar Tamarind Gardens waar u mee gaat helpen met de voorbereidingen voor het diner. Kijk naar de demonstratie hoe het heerlijke lokale 'Village style' brood wordt gebakken en hoe u een traditionele Sri Lankaanse lekkernij kunt maken, afhankelijk van wat er deze avond weer voor lekkers op het menu staat! Uiteraard is het na het koken tijd om uw eigen gemaakte creaties te proeven! Geniet van de heerlijke Sri Lankaanse gerechten die u zelf heeft gemaakt! 

Vertrek Digana

Als u vroeg opstaan geen probleem vindt, kunt u om 06.00 uur mee met Ayesha en Nalin om het vee te voeren: de kippen, eenden en koeien.  De dieren in de boerderij naast Tamarind Gardens zijn haast deel van de familie! Het ontbijt is dus een viering voor iedereen.  Na het voerderen van de dieren mag u zelf aanschuiven voor een heerlijk ontbijt. Vervolgens kunt u nog een bezoek brengen aan het huis van een mevrouw die haar eigen wierook bedrijfje heeft. Samen met een groepje vrouwen uit het dorp wordt de wierook hier met de hand gemaakt. Zie hoe het gehele maakproces er aan toe gaat. Als eerste worden verschillende harssoorten versmolten met specifieke oliën. Een mix van as en exotische geuren wordt hierdoor gevormd. Nadat u dit proces aandachtig heeft bekeken mag u natuurlijk zelf de handen uit de mouwen gaan steken en uw eigen wierook stokjes gaan maken. Een geweldig exotisch souvenir van uw memorabele verblijf in Digana! U reist terug naar Tamarind Gardens waar u nog even van het uitzicht kunt genieten met een heerlijk kopje thee, voor u weer verder reist naar uw volgende bestemming.